工艺美术，是指带艺术创作性质的手工制作。其生产等同手工业，其文化属造型艺术。早在8世纪以前，中国的丝绸与陶瓷的制作水平就已领先于世界，并引领潮流，是古代异域认知中华文明的基本媒介。

　　清华大学美术学院教授尚刚以“历史与创造——中国古代工艺美术概说”为题，以新石器时代，夏、商、西周，春秋战国，秦汉时期，魏晋南北朝时期，隋唐五代，辽、宋、金，元代，明代，清代各个时期为主线，为我们详尽地展示了古代工艺美术的特点。